
報考對象
國民教育系列專科及以上,凡中華人民共和國公民,不受性別、年齡、民族、種族、宗教信仰、財產狀況和已受教育程度的限制,均可報考 。
報名條件
1、具有中國國籍; 2、年滿18周歲;2、不受性別、年齡、民族、種族、學歷、身體健康狀況、居住地等限制,均可報考。
課程設置
1、主要課程管理學原理,旅游學概論,飯店管理,飯店管理心理學飯店,英語,房屋管理,餐飲管理,飯店人力資源管理飯店,財務管理,飯店康樂部運行與管理
培養目標
本專業培養擁護黨的基本路線,適應生產、建設、管理、服務第一線的,德 智體美等全面發展的((應(用性函專門授人才/。業要求余余學余生掌)握經濟管理基礎理論,酒店、餐飲與旅游基礎知識,具備酒店基本管理與服務能力。學生畢業后主要去各飯店、 酒店、賓館從事酒店基層管理及餐飲、客房服務工作。
培養要求
本專業注重學生綜合素質的培養,主要學習經濟管理基礎知識、酒店基本理論。本專業突出技能培訓,學生在學習期間,將接受酒店、賓館的餐飲、客房頂崗實習實訓等多方面的技能訓練。
就業方向
學生畢業后可從事以下工作:各類酒店、飯店、賓館的門迎、前廳接待人員和客房服務人員;各類旅游公司,旅游管理部門工作人員;各類酒店、飯店、賓館樓層管理、大堂管理、咨詢、會展等工作;各類酒店、飯店、賓館的商務部門從事業務洽談、對外聯絡服務工作;各類酒店、飯店、賓館的商務部門從事市場調查、情報、信息服務等工作。